quarta-feira, 12 de junho de 2013

ENERGÉTICO MATA FOME...




Basta substituir o café da manhã, o lanche da tarde ou o jantar, por esta deliciosa refeição.

INTERESSANTE:

Você se sentirá mais satisfeito e não terá muita fome na hora do almoço ou jantar, (neste último, caso opte em tomá-lo à tarde); Rico em fibras, vai melhorar o funcionamento intestinal (mas é preciso tomar pelo menos dois litros de líquido ao dia, de preferência água ou suco natural sem açúcar, senão terá efeito contrário; diminuirá a absorção de açúcar e gorduras. Vale a pena experimentar:
- 1 xícara de chá de proteína texturizada de soja ou granola, ou farinha de linhaça;
- 1 pote de iogurte natural desnatado ou integral light;
- 1 fruta de sua preferência ou salada de frutas (meia xícara de chá).
Misture e sirva-se. Faça isso e se sentirá bem melhor. Além de ficar bem alimentado e diminuição da fome, na composição existem nutrientes indispensáveis ao bom funcionamento do coração, da flora intestinal e outros.
E o que é legal, pode ser levado para o trabalho e preparar lá.

SUCO ORGANICO DE BERINGELA



               FOTO: CIRCUITO10.BLOG.SPOT.COM

Quer uma ajudinha para reduzir algum destes males? 

O suco de berinjela é muito bom! Você deve estar pensando que é amargo ou ruim, né? Engano seu, o sabor é semelhante ao suco de melão!

Eu preparo o suco com 1 fatia de berinjela com 1 dedo de espessura, deixado de molho em uma vasilha com 1 copo (300ml) de água. De manhã, bato ela no liquidificador e côo. Acrescento meio limão e 2 colheres (chá) de linhaça e bato tudo de novo no liquidificador. Aí é só tomar, de preferência com 15 a 30 minutos antes do desjejum. Se você preferir, no lugar do limão, pode usar abacaxi ou laranja. Tem gente que toma 3 vezes ao dia, para aumentar o efeito. A linhaça é opcional e aumenta os efeitos desejados, principalmente a dourada.

Se usar suco de laranja ou abacaxi, diminua a quantidade de água e substitua pelo suco, pois ambos tem um sabor mais suave do que o limão.
Especialistas aconselham seu consumo, também para ajudar a evitar pressão alta e diabetes, para saciar a fome entre as refeições e reduzir em até 30% o colesterol ruim (LDL, o mais nocivo ao organismo) e ainda ajudar a emagrecer.
A berinjela é um alimento funcional porque auxilia no tratamento de doenças. "A casca contém antocianina - pigmento responsável pela coloração preta - que reduz o LDL (mau colesterol), impedindo a agregação plaquetária, e previne doenças cardiovasculares", esclarece a nutricionista Roseli Rossi, diretora da Clínica Equilíbrio Nutricional de São Paulo. Esta substância também está relacionada com a prevenção de alguns tipos de câncer e de infecções urinárias. E não é só! Fonte riquíssima de alcalóides, que diminuem a pressão sangüínea, ela previne a arteriosclerose. "A berinjela ainda possui vitaminas (A, B1, B2 e C), minerais (cálcio, fósforo, ferro, potássio, Magnésio), carboidratos e fibras que melhoram o trânsito intestinal e regulam a glicemia", afirma Roseli Rossi...

segunda-feira, 3 de junho de 2013

CAMPANHA DE VACINAÇÃO CONTRA POLIOMIELITE 2013

A SECRETARIA DE SAÚDE DE JIJOCA DE JERICOACOARA INFORMA:
GOVERNO LANÇA CAMPANHA DE VACINAÇÃO CONTRA POLIOMIELITE





Uma nova campanha de vacinação em crianças está com a data definida pelo Ministério da Saúde. De 8 a 21 de junho os pais têm o compromisso com a saúde dos filhos. Nesse período, ocorrerá em todo o país a Campanha de Vacinação contra a Poliomielite. No Ceará, a meta é imunizar 594.019 crianças. Atenção para a idade: serão vacinadas as crianças de 6 meses até 4 anos, 11 meses e 29 dias. A meta é vacinar, no mínimo, 95%, das crianças nessa faixa etária. No ano passado, o Ceará superou a meta, atingindo 98,63% do público de crianças com menos de 5 anos. Nos postos, durante a Campanha da Vacinação contra a Paralisia Infantil, haverá oportunidade para atualizar os cartões de vacinação.  Isso porque, além da pólio, estarão à disposição outras vacinas. Entre elas,  a vacina contra hepatite B(faixa etária de 30 a 49 anos), rotavírus, difteria e tétano, pneumocócica 10 valente, meningocócica conjugada C. Em Jijoca de Jericoacoara, as vacinas estarão disponíveis nas unidades de saúde do município. 
Apoio: Prefeitura Municipal de Jijoca de Jericoacoara
            Secretaria de Saúde de Jijoca